宁波食品级易拉盖-淮海制盖(推荐商家)-食品级易拉盖定制
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山东淮海印铁制盖有限公司

经营模式:生产加工

地址:德州平原龙门经济开发区

主营:印铁,制盖,瓶盖加工

业务热线:0534-4296269

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产品详情 联系方式
产品品牌:淮海制盖
供货总量:不限
价格说明:议定
包装说明:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单
有效期至:长期有效

小编分享下食品级易拉盖的贮存方法: 1.进厂食品级易拉盖应贮存在通风、干燥、相对湿度<70%的仓库;仓库周围环境洁净,无有害气体污染。 2.保持杀菌锅洁净,罐头灌装封口后要经热水洗涤,防止残留的糖、酸、盐等物质带入杀菌锅,导致罐盖锈蚀。严格遵守确定的杀菌冷却操作工艺,避免冷却过快、反压不足等导致的盖面突角、变形、爆罐及刻线和补涂涂膜的损伤。 3.封口压头应与所封食品级易拉盖相匹配,不与底盖共用压头。使用不同厂家的食品级易拉盖应更换与之相匹配的压头,不能混用。避免用刀口状的压头,防止肩胛部位涂膜损伤。








食品级易拉盖罐头贮运的方法:

1.存放罐头的仓库应通风良好,温度变化不大,相对湿度不超过70%。

2.控制罐头进仓库温度,若罐头温度低于仓库室温,温差超过10℃且相对湿度大时,极易使罐盖“出汗”而锈蚀。

3.食品级易拉盖应叠放在垫板上且离墙750px以上;防止重压,纸箱包装堆高不超过7箱,托盘包装堆高不超过二托盘,超高时须用铁架分层码放。

因罐内残留细菌繁殖产气所致,常见于需经高温杀菌的低酸性食品饮料罐头。胀罐分两种情况:因杀菌强度不足引起的胀罐和因杀菌后再污染引起的胀罐。

罐头密封性良好,罐内通常仅有一种芽孢至多两种,但无球菌等杂菌;内容物变质、形态有变化;pH下降等。因杀菌后再污染引起的胀罐:罐头有泄漏,罐内有、球菌甚至霉菌等杂菌,内容物变质、形态有变化,pH下降等。

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