湖北拉环式易拉盖制定在线咨询「淮海制盖」
2021-12-09
什么是细菌胀罐？
什么是细菌胀罐？
胀罐特点
因罐内残留细菌繁殖产气所致，常见于需经高温杀菌的低酸性食品饮料罐头。胀罐分两种情况：因杀菌强度不足引起的胀罐和因杀菌后再污染引起的胀罐，其特点分别为：
（1）因杀菌强度不足引起的胀罐：罐头密封性良好，罐内通常仅有一种芽孢至多两种，但无球菌等杂菌；内容物变质、形态有变化；pH下降等。
（2）因杀菌后再污染引起的胀罐：罐头有泄漏，罐内有球菌甚至霉菌等杂菌，内容物变质、形态有变化，pH下降等。
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关于拉环式易拉盖制定商业无菌标准：
关于拉环式易拉盖制定商业无菌标准：
商业无菌不含危害公共健康的致病菌和有毒物质；不含任何在产品储存、运输及销售期间能繁殖的微生物；在产品有效期内保持质量稳定和良好的商业价值。瓶装产品就是属于“商业无菌”，货架寿命通常为两年或更长时间。即使经过较长时期之后，所谓变质一般是由于质地和风味起变化所致，而不是由于微生物生长。目前商业无菌已经用于大多数罐装产品和瓶装产品。
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影响啤酒易拉盖开启的因素：
影响啤酒易拉盖开启的因素：
1、 不同合金铝材生产的易拉盖开启力不同。易拉盖用材一般选用开罐性能优良的5052、5182等合金铝材，含有4%-5%镁和0.35%锰的5182型是一种适宜制造啤酒或碳酸饮料等耐压强度较高的硬质材料（630kpa ）。
2、 铝材存放时间影响开启力。镁铝合金在室温存放过程中有软化现象。
山东淮海印铁制盖有限公司是生产加工铝质易拉啤酒瓶盖、拉环啤酒瓶盖、锯齿状瓶盖、玻璃瓶瓶盖等的生产厂家，我们是，价格更低，期待我们的合作！
