啤酒易拉盖定制价格合理「淮海制盖」
2021-12-09







什么是细菌胀罐?

什么是细菌胀罐?

胀罐特点

因罐内残留细菌繁殖产气所致,常见于需经高温杀菌的低酸性食品饮料罐头。胀罐分两种情况:因杀菌强度不足引起的胀罐和因杀菌后再污染引起的胀罐,其特点分别为:

(1)因杀菌强度不足引起的胀罐:罐头密封性良好,罐内通常仅有一种芽孢至多两种,但无球菌等杂菌;内容物变质、形态有变化;pH下降等。

(2)因杀菌后再污染引起的胀罐:罐头有泄漏,罐内有球菌甚至霉菌等杂菌,内容物变质、形态有变化,pH下降等。

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关于啤酒易拉盖定制商业无菌标准:

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商业无菌不含危害公共健康的致病菌和有毒物质;不含任何在产品储存、运输及销售期间能繁殖的微生物;在产品有效期内保持质量稳定和良好的商业价值。瓶装产品就是属于“商业无菌”,货架寿命通常为两年或更长时间。即使经过较长时期之后,所谓变质一般是由于质地和风味起变化所致,而不是由于微生物生长。目前商业无菌已经用于大多数罐装产品和瓶装产品。

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啤酒易拉盖定制的膨胀圈有什么作用?

啤酒易拉盖定制的膨胀圈有什么作用?

像我们的啤酒瓶盖的造型,不单单是平滑的边缘,仔细观察你会发现,其实边缘有稍微一丢丢凸起,你知道这有什么作用吗?接下来就让淮海来告诉你。

首先瓶盖有足够的弹性,保护瓶头的密封结构。实际生产中,膨胀圈的规格与瓶头内容物品种、组织状态及瓶内顶隙及真空度等因素有密切关系。一般来说,真空度较低的易开盖瓶膨胀圈的强度应大些。

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